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人大代表把脉食品安全

平安健康网   2008-4-20   平安健康网
是增加了部门和人员,但体制不畅导致部门之间缺乏协调和联动,容易造成具体监管工作的缺位、错位和越位,管理层次的增多导致效率低下,难以形成监管合力,容易出现监管真空,为不合格食品流入市场留下漏洞。

  针对食品监管职责过于分散的状况,代表们呼吁,当前要进一步理顺监管体制和明晰权责,实现我国现行的“分段管理为主、品种管理为辅”体制逐渐向“品种管理为主、分段管理为辅”体制转变,将一些主要品种由一个部门一竿子管到底,这样不仅可以降低行政成本,而且可以避免出现互相推诿和监管漏洞。

  此外,要建立多部门有机配合和共享的检验检测网络体系,打通快速检测通道。代表们说,目前食品安全对检测技术提出了更高的要求,只凭眼、手的感觉很难管好市场,检验检测应向高技术化、速测化、便携化以及信息共享迈进,要继续推进检测车、检测点和检测中心“三位一体”的监管体系建设,建议对食品安全检验、检测机构的建设进行统一规划,打破部门、行业和区域界限,按照“品种分工为主、区域覆盖为辅”的原则,形成布局合理的食品安全检测网络。

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(责任编辑:紫蕾)

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