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早餐吃些什么最营养 错过三种食物早饭等于白吃!

发布时间:2019-07-10 15:46:19 来源:搜狐

【早餐吃些什么最营养 错过三种食物的人早饭白吃了!】都说一天之计在于晨,那么早餐应该吃些什么最营养最健康呢?跟着平安健康网的小编一起来看看吧。很多人多半第一个反应是吃个鸡蛋,确实从我们还是婴儿的时候。一般6个月之后就开始吃蛋黄,之后在一岁左右吃全蛋。之后一直到老年,也还是会保持每天吃鸡蛋的习惯。

每百克鸡蛋含有13.3克蛋白质和8.8克脂肪,以及维生素A、维生素E、钙、钾、磷等多种矿物质和微量元素。但如果早餐光吃鸡蛋,显然还不够,今天爆炸营养课堂的营养师,就跟大家聊聊:睡醒肚子饿,除了鸡蛋还能吃什么?错过三种食物的人,早饭白吃了。

首先早餐里还需要一杯牛奶或者酸奶,每100毫升牛奶含106毫克钙元素,每100毫升酸奶含118毫克钙元素,而且人体对牛奶这些乳制品中钙的吸收率很高,是最好的补钙来源。

其次早餐里还需要燕麦或者全麦这些谷物,它们高碳水化合物食物,可以给身体提供足够的能量,满足身体代谢需求。

一般我们早餐吃馒头、面条这些细粮,不如换成燕麦片或者全麦面包等粗粮,粗粮含有的B族维生素更丰富。在夏季如果觉得食欲不振、容易疲倦、头晕脑胀的,很可能是缺乏B族维生素的表现。

第三种早餐里需要有的,是少量蔬菜或者水果,哪怕是一根香蕉也可以。蔬菜水果给身体提供丰富的维生素和矿物质,这些是牛奶鸡蛋里所不具备的。

像现在夏季出汗多,身体钾元素容易随汗液流失,就可以每天吃一根钾元素丰富的香蕉来补钾。

整体来说,一顿健康的早餐,需要从面食和谷物里获得碳水化合物;从乳制品里获得蛋白质、脂肪和钙;从蔬菜水果里获得维生素、矿物质和膳食纤维,最后加上一颗煮鸡蛋就比较完美了。

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