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荠菜韭菜包的做法步骤 荠菜都有哪些营养价值

发布时间:2019-08-30 11:49:19 来源:搜狐

【荠菜韭菜包的做法步骤 荠菜都有哪些营养价值】荠菜虽然是属于一种野菜,但是它的味道却非常的好,营养价值也比较充分,对我们的健康能够起到很好的滋补作用,那么荠菜中的热量是多少呢?很多人都不知道,下面本文将为大家讲述关于荠菜的热量。

韭菜中含有大量的挥发油和一些硫化物,这些物质能散发出诱人的香气,而且能舒肝和胃,能提高人类肠胃的消化功能。平时适量吃韭菜,可以消灭肠胃中的炎症与细菌,也能加快肠胃蠕动,能有效提高它们的消化能力。韭菜是一种性质温和的食材,它味道辛香,能入肾经以提高人类的肾功能,平时食用可以起到温补肾阳的重要作用。

荠菜的药用价值很高,它的根、花、子均可入药。全株入药,具有明目、清凉、解热、利尿、治痢等药效。花和子可以止血,治疗血尿、肾炎、高血压、咯血、痢疾、麻疹。除此之外,适量吃荠菜可以增强人的睡眠质量,对人的大脑兴奋有一定的抑制作用,可以使人情绪平稳;另外,荠菜还有一定的利尿作用,有一定的退热作用等。

荠菜韭菜包的做法步骤:

1.准备好挖来的荠菜

2.韭菜摘净备用

3.五花肉切丁,放入酱油,少量盐,腌制一下,备用

4.荠菜洗净,控一下水

5.韭菜洗净,也控一下水

6.将荠菜切碎

7.将韭菜切碎

8.面粉和水放入酵母和成面团,醒发

9.将韭菜荠菜,五花肉,放在一起,放入盐,酱油,油,搅拌均匀

10.面团醒发后分成小剂子

11.擀成面皮

12.包成包子

13.锅中放适量水,放上笼屉,将包子放入,大火蒸15分钟即可

小贴士

荠菜和韭菜搭配要比单纯地荠菜更好吃

我选择1:1,你可以根据个人爱好酌情搭配

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