您的位置:首页 > 快讯 > 简讯 >

中国解禁日本牛肉 疯牛病会传染人吗?

发布时间:2019-12-23 15:51:14 来源:搜狐

我们都知道美食是治愈不开心的良剂,对于很多人来说不开心的时候狂吃一段心情就会舒畅,但是每个人对于美食的芥蒂是不一样的,近日中国解禁日本牛肉引关注,不是人表示吃货们有福,那么日本牛肉都有哪些特别之处呢?在此之前为什么要禁止日本的牛肉呢?和疯牛病都有哪些关系呢?那么这进口的日本牛肉到底能不能吃?

海关总署网站于12月22日公开两份文件,公告自12月19日起解除日本疯牛病禁令以及日本口蹄疫禁令。这意味着时隔18年后,日本牛肉有望重回中国人餐桌。 由于日本在2001年爆发疯牛病(牛脑海绵状病)疫情,中国同年开始禁止进口日本产牛肉。之后日方多次要求重启。但2010年,日本境内又爆发口蹄疫,中国随即禁止进口日本偶蹄动物(猪、牛、羊等)及其制品。

神户牛肉之所以如此美味,完全得益于他们与众不同的饲养方式,据说,这些牛除了保证其纯正的血统外,在饲养的过程中所喂得也全都是绿色的青草,为了提高其食欲,还需要每天为牛投喂啤酒。更有意思的是,饲养员每天还要为牛按摩,以促进牛的血液循环。

疯牛病是主要发生在成年奶牛中的一种亚急性进行性神经系统疾病,以潜伏期长、病情逐渐加重、中枢神经系统退化、最终死亡为特征。疯牛病于1985年首先在英国发现,然后传播到欧洲及世界多个国家和地区,给全世界的养牛业造成了巨大损失,并影响到牛源材料相关的工业。特别是随着疯牛病的流行,由同一致病因子引起的人的新型克一雅氏病(俗称人类疯牛病)出现,导致了全世界对疯牛病的恐慌,给动物和人类健康及国际政治经济等领域带来全球性影响。

疯牛病会传染人吗?

1、一般食用被疯牛病污染了的牛肉,可能感染。其典型临床症状为痴呆或神经错乱,视觉模糊,平衡障碍,肌肉收缩等。病人最终因精神错乱而死亡。

2、各种牛均容易感染疯牛病,但实际情况是绝大多数的病例来自于奶牛。牛感染后通常需要较长时间才发病,多为2~8年,因此主要是成年牛发病。目前该病还没有治疗方法,也没有疫苗,感染的牛都会死亡。其他一些动物如羊、猫、猴子、老虎、水貂等也能感染疯牛病。疯牛病可感染人,人感染后发生变异型雅氏症,无法治疗,最终导致死亡,感染途径主要包括被疯牛病病原污染的食物、药品、医疗器械等。

疯牛病传播途径有哪些?

疯牛病主要通过给牛饲喂含有疯牛病病原的饲料发生感染和传播。病牛的大脑、脊髓等神经组织中病原含量最高,传播疯牛病的风险最大,不会通过空气传播,也不会通过与病牛接触进行传播。

在2001年,日本爆发了疯牛病疫情,导致了这么好吃的牛肉,我国却已经限制进口长达11年了。中国解禁日本牛肉以后不少人表示马上就可以在国内吃上日本最贵食材之一的雪花牛肉啦!

关注健康

互联网药品信息服务资格证书 互联网卫生信息服务管理备案

Copyright 2007 panjk.com Inc. All rights reserved. 闽ICP备15009174号 SP证:闽B2-20090075
本站信息仅供参考 不能作为诊疗依据 电话:18046439594 联系QQ:1771378614
声明:本站部分信息图片来源于互联网,如果侵犯了您的权益敬请告知.